Заварное тесто для пельменей — пошаговый рецепт с фото

Заварное тесто для пельменей, представленное здесь, можно смело назвать постным, т.к. среди используемых ингредиентов нет продуктов животного происхождения. Тесто получается очень удобной консистенции: пластичны, эластичным и в то же время крутым.

Ингредиенты
Калорийность
Как приготовить
Похожие блюда
Комментарии

• Сложность: Легко
• Подготовка: 0 мин.
• Приготовление: 20 мин.
• Всего времени: 20 мин.
• Порций: 6

• в кулинарную книгу
  готовил (а)

Ингредиенты для блюда

• Энергитическая ценность (beta)
• Общая масса ингредиентов: 701 г.
• Калорий на 100г: 250 ккал
• Калорий на порцию: 292 ккал
• Калорий всего блюда: 1750 ккал
• Белки: 12
• Жиры: 100.9
• Углеводы: 67

• Вода горячая — 250 мл.
• Мука — 400 г.
• Масло растительное — 50 мл.
• Соль — 1/2 ч. л.

Как приготовить Заварное тесто для пельменей — пошаговое описание
1

Подготавливаем необходимые ингредиенты для теста.

2

Кипяток смешиваем с солью и маслом. Всыпаем постепенно половину муки. Вымешиваем гладкое эластичное тесто.

3

Затем всыпаем оставшуюся муки и замешиваем крутое мягкое тесто в течение 15 минут.

4

Тесто для пельменей готово!