Японская кухня прочно вошла в жизнь каждого. Этот факт не удивляет, ведь Япония – страна таинственная и многогранная. Население страны, несмотря на прогрессивное развитие современных технологий, сумело сохранить свою культуры и традиции. Перейдя по ссылке https://sev.food-td.ru/menju можно ознакомиться с меню доставки еды.

История появления

Суши являются одной из самых древнейших закусок Японии. По местным обычаям данной пищей питались бедные слои общества Японии. Простым людям, совместив обычный рис с кусочками свежей рыбы, удавалось создать вкусный, сытный и в то же время обычный обед или ужин.

Несмотря на свое далекое происхождение, в России суши появились в 80-х годах прошлого столетия. В те времена японская кухня считалась не просто экзотической, а с какой-то стороны даже экстремальной. В столице блюда японской кухни подавали только в единственном заведении, куда могли попасть только гости зарубежья, высокопоставленные чиновники и прочие высшие слои общества.

Большое распространение японских заведение пришлось на вторую половину 90-х годов. Заведения японской кухни появились не только в крупных мегаполисах, но и в далеких городах и селах России. Со временем суши перестали воспринимать как экзотическую кухню, а цены на них существенно упали. Только популярность от этого не упала, а даже наоборот – увеличилась.

Почему суши популярны

Спрос на блюда японской кухни растет, это обуславливается несколькими факторами:

  • Польза. В состав суши входят низкокалорийные продукты (рыба и рис), что не окажет неблаготворного воздействия на фигуру человека;
  • Вкус. Элементарные ингредиенты в комбинации создают многогранную композицию – это то, что так любят гурманы всего мира;
  • Сытность. Несмотря на сравнительно маленькие габариты, чувство насыщения наступает быстро: хватит 1-2порций суши, чтобы утолить жажду и при этом не перенасытиться;
  • Быстрота приготовления. Есть возможность приготовить блюдо самостоятельно или заказать доставку суши. В обоих случаях долго ждать не придется;
  • Подача. Эстетичный внешний вид в совокупности с палочками для суши создают особую атмосферу, которая позволяет окунуться в культурное наследие Страны восходящего солнца.