Итальянская пицца в Голицыно — это оригинальное блюдо, вкус которого дает возможность всем жителям и гостям города ощутить пейзажи Средиземного моря. Разновидности пиццы из Италии приготовлены по лучшим рецептам и любая обладает своими необычными особенностями.

Разнообразие пиццы

Готовится блюдо в маленьких кафешках или пиццериях, где есть печка с открытым огнем. В основе любой пиццы лежит лепешка, которую повар тянет руками и заполняет разной начинкой. Основные компоненты блюда: соус из томата, начинка и натертый сыр. Наименования блюда зависит от местности, где оно готовится или от состава ингредиентов. Основные разновидности: Маргарита. Состав ее достаточно простой и незамысловатый, одновременно с этим очень яркий: томаты, зеленый базилик, сыр моцарелла. Неополитанская. В состав входит: соленые анчоусы, томаты, каперсы и моцарелла. Каприччиоза. Насыщенная пицца. На лепешку вкладутся грибы, малосоленые анчоусы, ветчина, томаты и оливки. Все посыпают зеленым базиликом и сыром пармезан и моцарелла. Кватро стаджионе. Блюдо поделено на четыре части, в каждой собственный состав. В одной: артишоки и оливки, в другой-разные виды салями, в третьей- томаты с моцареллой, в четвертой-грибы и яйца. Сверху насыпается сыр пармезан. Фрути ди маре. Пицца из морепродуктов: креветки, кальмары и мидии. Классический базилик заменяют на чеснок и петрушку. Делают круглую пиццу, которая внешне похожа на солнце. Преподносят ее на определенной округлой тарелке или доске. Приготавливают на противне, а потом его сервируют на отдельные куски. Пицца может быть открытой или закрытой. В Италии поклонники этого блюда приходят в пиццерии после обеда, чтобы открыть вкус с пивом или бокалом белого вина. Наша компания является одним из лидеров по приготовлению и продаже пиццы в Голицыно. Клиентам предлагается огромный ассортимент пицц, приготовленных по настоящим рецептам итальянцев и только из качественных продуктов. Мы стремимся, чтобы каждый, даже привередливый клиент, смог отыскать себе у нас в обширнейшем ассортименте блюдо по вкусу. Мы работаем для людей. У нас можно не только вкусно покушать, но и сделать это приятное занятие очень полезным.