Расстегаи с мясом и яйцом

Расстегаи с мясом и яйцом

Прекрасные расстегаи с рыбной начинкой (из пресноводной рыбы и сельди). Слоеное тесто раскатывается в тонкий лист, вырезаются кружочки, на которые … Подробнее..

Лепешка с мясным фаршем «По-восточному»

Лепешка с мясным фаршем «По-восточному»

Обязательно нарежьте на куски толщиной от 1 до 3 см нужной для пирогов или пирожков величины готовое слоеное тесто. Затем … Подробнее..

Слоеный пирог с сыром и луком-пореем

Слоеный пирог с сыром и луком-пореем

Перед приготовлением пирога муку лучше просеять. Так вы очистите ее от примесей и обогатите кислородом. Благодаря этому пирог получится воздушным. … Подробнее..

Слоеный пирог со спаржей и лососем

Слоеный пирог со спаржей и лососем

Приготовление и слоение теста по основному классическому рецепту достаточно трудоемкий и сложный процесс, особенно для молодых хозяек, но именно поэтому … Подробнее..

Творожные булочки с брынзой «Аппетитные»

Творожные булочки с брынзой «Аппетитные»

Слоеное (листовое) тесто не содержит в своем составе сахар и может быть приготовлено как на воде, так и на молочно-кислой … Подробнее..

Как сделать слоеное бездрожжевое тесто

Как сделать слоеное бездрожжевое тесто

Для многих, кажется, что процесс приготовления слоеного теста длителен и трудоемок. Но они в этом ошибаются. Его очень легко сделать. … Подробнее..

Как сделать тесто для мантов

Как сделать тесто для мантов

Манты наши хозяюшки готовят очень редко, в большинстве случаев на праздники. А вот мужчины хотели бы видеть это замечательное блюдо … Подробнее..

Как сделать тесто для пирожков

Как сделать тесто для пирожков

Все наверное любят пирожки, особенно когда пекут их наши любимые бабушки. А ведь именно они, испробовав все методы, знают, как … Подробнее..

Как сделать тесто для лепки пельменей

Как сделать тесто для лепки пельменей

При лепке пельменей не забывайте, что вкус вашего творчества зависит не только от начинки, но и от теста тоже. Это … Подробнее..