Гриль представляет собой оборудование для жарки мяса на решетке или вертеле. Правильно приготовленная еда на гриле – это не только вкусно, но и полезно, достаточно уложить на решетку подготовленные продукты и обжарить с двух сторон. Так, овощи на гриле благодаря соответствующей тепловой обработке, сохраняют большое количество витаминов и микроэлементов. Процесс приготовления мяса на гриле осуществляется без масла, при этом уменьшается калорийность готового блюда за счет стекания в процессе лишнего жира. Грили Enders имеют ряд преимуществ. Подробнее о гриле Enders тут.

Во-первых, благодаря сжиженному газу обеспечивается мгновенный разогрев, а, следовательно, благодаря такой температуре на приготовление блюда уходит меньше времени. Быстрое поступление газовой смеси в горелки за счет превращения в тепловую энергию обеспечивает на гриле высокую температуру. Температура регулируется при помощи горелки, и за считанные минуты можно привести поверхность в рабочее состояние. Для грилей характерна простота эксплуатации и контроль за процессом приготовления.

Во-вторых, многофункциональность оборудования позволяет использовать гриль, как в домашних условиях, так и в коммерческих. Некоторые модели производятся по типу три в одном, то есть совмещаются плита, духовка и гриль. Наличие двух автономных горелок, полок, решеток, термометр делают процесс приготовления удобным.

В-третьих, наличие в новых моделях инновационной инфракрасной горелки обеспечивает нагревание высокой температуры до 400 градусов, при которой можно запечатать мясо и приготовить стейк с хрустящей корочкой, сохранив внутреннюю сочность и мягкость мяса. При этом достаточно одного нажатия кнопки. То есть действие инфракрасного излучения горелки подобно углям костра.

В-четвертых, благодаря оснащению специальной системой очистки некоторых грилей, чистка станет приятнее. Съемные детали гриля возможно помыть в посудомоечной машине, а рабочая зона разбирается без наличия специального инструментария в довольно короткое время.

Таким образом, если вам нужно приготовить вкусный и сочный стейк, вам обязательно понадобится надежный помощник – гриль Enders.