Роспотребнадзор напомнил правила выбора продуктов к Масленице

Россиянам напомнили о правилах выбора продуктов в преддверии масленичной недели, которая пройдет с 8 по 14 марта. Советы подготовили в Роспотребнадзоре.

Эксперты рекомендуют просеивать муку перед замесом теста, чтобы обогатить ее кислородом и предотвратить возможное попадание вредителей в блюдо. Покупая творог и сметану, следует обратить особое внимание на маркировку и условия хранения товара. В составе продукта должны быть только закваска и молоко.

Специалисты Роспотребнадзора посоветовали отказаться от приобретения замороженных ягод для начинки, слипшихся в один ледяной пласт. Мясо необходимо покупать только в проверенных торговых точках, чтобы предотвратить заражение кишечной инфекцией. Блюда должны пройти термическую обработку, передает телеканал «360». Также россиянам объяснили, как приготовить низкокалорийные блины, пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня».