Сырники с бананами

Сырники с бананамиИнгредиенты:
100-150 грамм муки
500 грамм творога
1-2 яйца
2 спелых банана
80-100 грамм сахара
0,5-1 чайная ложка разрыхлителя
растительное масло
Сырники с бананамиТворог тщательно смешайте с яйцами, а затем добавьте к нему все сыпучие ингредиенты (просеянная мука, разрыхлитель и сахар).

Бананы очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Положите их в творожное тесто и перемешайте массу еще раз.
При необходимости добавьте еще немного муки или сахара для вкуса.

Из теста скатайте одинаковые шарики средних размеров, обваляйте их в муке и поочередно обжаривайте на сковородке в растительном масле с двух сторон. Не забудьте немного придавить сырники ладонью или лопаткой, чтобы они приняли необходимую форму.

Готовые банановые сырники обсыпьте сахарной пудрой или подавайте со сметаной, сладким соусом.

Закладка Постоянная ссылка.

Комментарии запрещены.