Ингредиенты

  • бекон

    150 граммов

    Бекон
    Бекон — засоленный или копченый мясной продукт из свинины; нежирное сочное мясо с ровными слоями сала. Для …
    Энциклопедия
    174 рецепта

  • редька
  • хлеб ржаной 2 ломтика
  • масло растительное 20 миллилитров
  • соль

    Соль
    ИСТОРИЯ
    Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
    Энциклопедия
    4458 рецептов

  • черный перец

Способ приготовления


1

Нарезаем ломтики ржаного хлеба мелкими кубиками. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Как только масло начнет «шипеть», выкладываем в сковороду нарезанные хлебные кубики. Обжариваем до корочки.


2

Очищаем 1/2 часть редьки. Измельчаем на тёрке. Перекладываем нарезку из редьки в миску. Добавляем соль и чёрный перец.


3

Нарезаем бекон кусочками и выкладываем на горячую сковороду. Вытапливаем жир. Перекладываем обжаренные кусочки бекона сначала на бумажное полотенце.


4

Собираем все ингредиенты в миске. Перемешиваем их и подаём к столу. Вкусный теплый салат с беконом, сухариками и зелёной редькой готов. Приятного аппетита!