Многие мамочки знают, что для питания своих деток они должны использовать только самые свежие и полезные для растущего организма продукты. Использование в ежедневном рационе детей большого количества овощей и фруктов, это залог здоровья ребенка на долгое время. Всем известно, что именно в овощах и фруктах содержится огромное количество природных витаминов, которые необходимы ребенку во время роста. Такой необходимый для здоровья малыша витамин А, принимает активное участие в формировании хорошего зрения у ребенка, улучшает рост волос, способствует сопротивлению организма к различным инфекциям.
Всевозможные рецепты для приготовления блюд из моркови можно найти массу, вот, к примеру, один из вкуснейших лакомств для детей и взрослых — морковные кекс рецепт с фото. Берем 2-3 моркови, моем, чистим и натираем на мелкой терке. Затем 200гр сахара смешиваем с маслом его нужно 175 гр. до однородной массы. Смешиваем 300гр. муки с 1ч.л пекарского порошка и просев массу смешиваем ее с маслом и сахаром. Сюда же добавляем 3 яйца и ванильный сахар и все хорошенько перемешиваем. Соединяем натертую морковь с полученной смесью и тщательно перемешиваем ее.
Форму для кекса смазываем жиром, и выкладываем в него полученную массу. Дно формы можно присыпать мукой или манкой, чтобы хорошо снялся кекс. Выпекаем в хорошо разогретой духовке при 180 градусов около 30 минут. Если ваш кекс начнет сильно румяниться, то накройте его пергаментом, а проверить на готовность можно деревянной лучинкой. Украсить можно, чем годно от сахарной пудры и до фруктов аккуратно выложенных сверху. Приятного вам аппетита и здоровья! Вы всегда сможете приготовить данное блюдо на завтрак перед школой вашего ребенка, а также дать кусочек кекса с собой на время перекуса на перемене. Ваша душа будет спокойна, что ребенок не только сыт, но и получает витамин А, необходимый для роста и развития.
