Кому мы обязаны рождением самого популярного блюда на планете, пиццы, знают, наверное, даже дети, является прекрасная страна Италия! В городе Неаполе впервые появилась на свет лепешка, которая получила название известное всем людям земли.Поначалу эта еда была крестьянской, но когда её попробовали итальянские военные, она им очень понравилась за простоту изготовления, чрезвычайную сытность, ну и конечно, вкусность! В простоте – популярность! До того как пицце стать пиццей, к которой мы все привыкли, она была простой лепешкой, которую пекли на углях. После того как лепешка была готова, сверху на нее помещали любые, попадавшиеся под руку продукты. Очень быстро это простое блюдо стали приготавливать по всему Средиземному региону. Лепешку полюбили греки и египтяне, и прочие народы. Вот только готовили ее везде по-разному. В приготовлении лепешки учитывались местные традиции. Морские путешественники и моряки очень быстро распространили способ готовки лепешки по всем миру. Традиции и реальность пиццы На сегодняшний день пицца по праву считается самым известным и самым главным блюдом итальянской кухни, которую можно смело назвать традиционным. Но, кроме того, об этом простом блюде знают на всей планете. Если вы путешествуете по свету, то где бы вы ни были, там обязательно увидите небольшие заведение с броской вывеской «Пицца» или «Пиццерия». Поэтому если вы любите пиццу, в любой точке земли вам везде удастся ее заполучить и съест! Вот только готовят ее в разных странах немного по-разному. Например, в Индии, в пиццу будет добавлен имбирь, а во Франции пицца будет из нескольких сортов сыра. В Японии, пицца, разумеется, будет с морскими обитателями. Популярность в наши дни этого простенького продукта невероятная! В любой стране мира сотни и тысячи пиццерий. В Соединенных Штатах их под сто тысяч! Настоящий рецепт правильной пиццы Если вы окажетесь сегодня в Неаполе, то вам там всякий скажет, что только у них делают правильную пиццу, вся остальная пицца не правильная, называемая ими бутербродами! Классическая неаполитанская пицца это: лепешка/сыр/помидоры! Плюс – душа!