Выпечка в хлебопечке. Рекомендации
Новые модели хлебопечек позволяют печь не только «классический» хлебушек из пшеничной муки, но также полезный хлеб из муки с отрубями или хлеб из различных...
Как приготовить чизкейк
Чизкейк – это знаменитый десерт, который можно спечь по множеству рецептов, которые варьируются от очень простых, которые готовятся из трех ингредиентов и крошки из...
Советы по домашней выпечке. Пышность изделий
Поговорим о маленьких тонкостях кулинарии, которые помогут получить пышную выпечку.
В первую очередь, пользуйтесь термометром для духовки и не надейтесь на встроенные датчики. Все они...
Мука для домашнего печенья
Для домашнего печенья чаще всего используется пшеничная мука высшего сорта. Если добавить питьевую соду на кончике ножа, это не только разрыхлит тесто, но и...
