Блюда из телятины

В отличие от говядины, телятина более нежная и имеет светло- розовый цвет. Телятина нежирное легкое и вкусное мясо, как и говядина, поэтому при приготовлении этого...

Как сделать тесто для мантов

Манты наши хозяюшки готовят очень редко, в большинстве случаев на праздники. А вот мужчины хотели бы видеть это замечательное блюдо на столе гораздо чаще....

Манты, история блюда

В центральной Азии манты являются, пожалуй, самым популярным блюдом. Также не меньшей популярностью это вкуснейшее блюдо пользуется в таких странах, как Турция и Пакистан....

Рекомендации по выпечке замороженных слоеных изделий

Кто из нас не любит слоеные изделия – такие, как различные слоечки, круасанчики, пиццу, пирожки, трубочки, улитки и другие виды изделий из слоеного теста?...

История возникновения слоеного теста

Конечно, ведь очень интересно кто и когда придумал это многослойное тесто, наполнив его слои воздухом! Одна из версий гласит, что это произошло еще в древнейшем...

Пицца с грибами колбасой сыром

350-400 грамм дрожжевого теста 300 грамм колбасы 300-350 грамм шампиньонов 250 грамм твердого сыра 1 репчатая луковица 4-5 столовых ложек кетчупа или томатного соуса любимые специи Для такой пиццы желательно взять...

Это вкусно!

Мясо из растительных белков: новый тренд в питании

В последние годы все больше людей обращают внимание на своё здоровье и питание. Известно, что пищевые привычки оказывают большое влияние на наше самочувствие и...