Низкокалорийные коктейли с перепелиными яйцами
Коктейли из перепелиных яиц — великолепный выход для тех, кто придерживается низкокалорийной диеты и при этом не может выносить муки голода.
Мужчины добавляют белковые коктейли в свой рацион для набора мышечной массы, а женщины — для ее сохранения.
Коктейли легко готовятся, вкусны и полезны во время диет. Ведь они:
- достаточно сытны и поэтому с легкостью справляются с приступами голода,
- белковые соединения не откладываются в жиры, а идут на строительство мышечной массы,
- улучшают самочувствие и обмен веществ,
- понижают утомляемость, сонливость и слабость,
- помогают побороть чувство подавленности и нервного напряжения,
- повышают упругость кожи.
Когда и как применять
Такими напитками можно заменять завтрак или ужин. Но правильнее будет использовать их между основными приемами пищи. Чтобы не провоцировать стресс для организма, режим питания должен быть разнообразным и сбалансированным, то есть содержать как жиры, так и углеводы.
Для плавного снижения веса важно сокращать не количество приемов пищи, а количество принимаемой пищи. Заменить привычные продукты питания на низкокалорийные.
А привычный перекус (бутербродик с кофе) заменить белковым напитком. Начинать лучше с одного коктейля в день и следить за реакцией организма.
Если переход на низкокалорийное питание никак не отразился на вашем самочувствии, то вполне хватает и одного стакана протеинового коктейля.
Если организм испытывает стресс — ухудшилось настроение и повысился аппетит, но увеличьте прием до двух напитков в сутки.
На сегодня существует множество рецептов приготовления диетических протеиновых коктейлей. Особое же внимание заслуживают коктейли из перепелиных яиц.
Для приготовления напитка яйца можно сочетать с разными компонентами: творогом, хлопьями, молоком, кефиром, йогуртом.
Для улучшения вкусовых качеств можно использовать: орехи, сухофрукты, ягоды, фрукты, цитрусовые, специи и травы.
Для сладкоежек — добавить пол чайной ложки меда или посыпать тертым шоколадом. Но, во избежания повышения калорийности, лучше этого не делать.
Польза перепелиных яиц для женского организма
Кому вредны яйца перепелок
О правилах применения перепелиных яиц натощак
Пьются протеиновые коктейли очень медленно. Получая удовольствие от каждого глотка, вы посылаете в мозг сигналы сытости и наслаждения.
Напитки из перепелиных яиц
Апельсиновый с киви
Яйца перепелиные – 3 шт.
Сок апельсиновый – 200 мг
Киви – 2 шт.
В емкости хорошо взбить яйца, добавить туда нарезанные киви и апельсиновый сок, все перебить.
Творожно–кефирный с медом
Перепелиные яйца – 5 шт.
Творог нежирный – 150 г
Мед натуральный жидкий – 25 г
Сметана 10% — 1 ст. лож.
Кефир 1% жирности – 100 мл
Яйца, творог, мед и сметану смешать и перебить в блендере, затем добавить кефир и все перемешать.
Молочно–кофейный с бананом
Желтки перепелиных яиц – 3 шт.
Банан – 1 шт.
Молоко – 250 мл
Ваниль – щепоть
Растворимый кофе – 1 ч. лож.
В молоке растворить кофе, добавить ваниль, банан, желтки. Все взбить в блендере.
Творожно–фруктовый
Яйца перепелиные – 3 шт.
Творог нежирный – 100 г
Йогурт натуральный нежирный – 300 мл
Мед жидкий – 25 г
Хурма – 1 шт.
Сок свежий апельсиновый – 5 ст. лож.
Хурму очистить от кожуры, вынуть косточки, нарезать, добавить мед, яйца, творог, сок апельсина и перебить в блендере. В завершение добавить йогурт и хорошо все смешать.
Кефирно–банановый с соком грейпфрута
Яйца перепелиные – 3 шт.
Кефир нежирный – 300 мл
Овсянка вареная – 2 ст. лож.
Банан – ½ шт.
Мед жидкий – 1 ст. лож.
Сок грейпфрута – 2 ст. лож.
Соединить все ингредиенты и взбить миксером.
Молочно–медовый с какао и корицей
Молоко козье – 250 мл
Яйца перепелиные – 2 шт.
Мед жидкий – 25 г
Какао порошок – 1 ч. лож.
Корица молотая – щепоть
Все ингредиенты смешать и взбить в блендере.
Кефирно–фруктовый
Белки двух перепелиных яиц
Перепелиные яйца – 2 шт.
Кефир нежирный – 250 мл
Банан – 12 шт.
Яблоко – 1 шт.
Сок одного апельсина
Мед – 1 ч. лож.
Яблоко очистить, мелко нарезать. Белки яиц хорошо взбить. Все смешать, добавить кефир, банан, сок апельсина, мед и все хорошо перебить в блендере.
Белковый со смородиной и фруктами
Белки перепелиные – 3 шт.
Молоко нежирное – 350 мл
Банан – 1 шт.
Мед – 25 г
Смородина свежая или мороженая – горсть
Орех грецкий измельченный – 1 шт.
Киви – 1 шт.
Киви очистить, соединить с остальными продуктами и перебить в блендере.
Белковый молочно–ореховый с медом
Белок перепелиных яиц – 8 шт.
Орехи грецкие перетертые – 2 шт.
Мед – 1 ч. лож.
Молоко козье – 200 мл
Белки взбить в пену, добавить орехи, мед и молоко. Все хорошо еще раз взбить. Такой коктейль лучше пить охлажденным.
Протеиновый морковно–йогуртовый
Яйца перепелиные – 2 шт.
Морковь средних размеров – 2-3 шт.
Зелень – 1 пучок
Йогурт натуральный – 150 мл
Выжать сок с моркови, добавить яйца, нарезанную зелень, йогурт и все взбить в блендере.
Протеиновый морковно-белковый
Сок морковный свежий – 300 мл
Мед 1 чай. лож.
Яйца перепелиные – 4 шт.
Яйца смешать с соком моркови и медом, все хорошо взбить.
Белковый с творогом, бананом и молоком
Белки вареные с четырех перепелиных яиц
Молоко – 200 мл
Творог 50 г
Мед 1 ст. лож.
Банан – 1 шт.
Перебить в блендере вареные белки с творогом, медом и бананами до однородной массы, затем добавить молоко и еще раз взбить.
Узнайте подробнее:
Вред от белковых коктейлей
Домашние коктейли для похудения
