Плюсы и минусы похудения на капусте
Капуста является одним из старейших овощей на планете и имеет более ста подвидов и сортов. Этот овощ с высоким содержанием антиоксидантов и высокой концентрацией питательных веществ. Содержит в своем составе волокна, марганец, лиственный тиамин, рибофлавин, калий, магний, калий и белок. Также она богата витаминами С, А, и В6.
Сок капусты в народе называют «эликсиром против старения» за его способность хорошо очищать кровь.
Регулярное употребление овоща способствует повышению иммунитета и поднятию жизненного тонуса.
Капуста содержит уникальные питательные элементы для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта.
Плюсы капустной диеты
- Способствует быстрому снижению веса в течении нескольких дней, однако, как утверждают диетологи, это уходит лишняя жидкость с организма, а не жир.
- Капуста является ценным источником витамина А, который имеет прямое влияние на внешний вид кожи, волос и ногтей.
- Диетическое питание очищает организм от токсинов, помогает улучшить пищеварение и защищает организм от разрушительного воздействия свободных радикалов.
- Капустная диета дает оптимальное количество таких веществ, как фосфор, а также поддерживает развитие костей, тем самым снижая восприимчивость к переломам.
Минусы капустной диеты
- К минусам можно отнести эффект «бумеранга». Если не придерживаться ограничения в питании и не заниматься силовыми нагрузками, то не исключен тот факт, что убранные килограммы быстро вернутся обратно.
- Капуста богата клетчаткой, употребление ее в больших количествах может вызвать метеоризм, колики и боль в животе.
- Отдавать предпочтение капустной диете следует не больше недели, так как в ее состав не входят все необходимые для организма питательные вещества.
- Капуста — это высокое содержание минеральных солей. Если долго придерживаться капустной диеты, то избыток минеральных солей будет работать уже во вред организму.
Похудеть на сырой капусте
Капуста в сыром виде довольно хороша в салатах. Заправкой для такого салата может служить оливковое масло, сок лимона, соевый соус или яблочный уксус. Не рекомендовано салат заправлять майонезом или солить. Для вкусовых качеств используйте приправы: корица, перец чили, тмин, кориандр.
В салат можно добавить сырую морковь, дольки апельсина или ананаса, варенную свеклу. Полностью переходить на салат из свежей капусты диетологи не советуют, а вот замена обеда или ужина на легкий салатик отличным образом скажется на вашей фигуре.
Существует много разновидностей капусты: брюссельская, брокколи, цветная, кудрявая… Каждый вид хоть и принадлежит к одному семейству, но все же отличается по вкусовым качествам и полезным свойствам. Какой сорт более предпочтителен для вас читайте в статье плюсы и минусы сортов капусты.
Похудеть на капустном супе
Большинство предпочитают худеть на капустном супе. Преимущество этой диеты в том, что капуста имеет очень низкую калорийность и долго переваривается в желудке. Организм тратит больше энергии на переваривание пищи, нежели получает. Суп можно кушать в неограниченном количестве.
Приготовление супа не займет много времени. Ингредиенты:
- 1 кочан капусты
- 6-8 очищенных помидорин
- 2 зеленых перца
- 2 головки лука
- 1 морковь
- 1 пучок сельдерея
Все составляющие тщательно вымыть, нарезать кубиками и варить до готовности. Так как наличие соли в супе не допустимо, кладем в суп специи — перец чили, чеснок, корица. Специи немного улучшат вкусовые качества супа и усилят обмен веществ.
Сама диета также проста, как и приготовление супа. Кушаем суп в течении недели в любом количестве. В середине недели можно позволить 200 г вареной рыбы или постного мяса. В последний день для очистки организма обязателен вареный рис, в любом количестве.
В течении всей диеты можно кушать сырые овощи и фрукты, на ночь желательно пить по стакану кефира или сыворотки, можно нежирный творог. Как и при других диетах нужно пить зеленый чай, натуральные соки и много негазированной минеральной воды (до 2 литров в день)
Похудеть на квашеной капусте
Диета на квашеной капусте рассчитана всего на четыре дня, но и похудеть можно всего на 2 кг максимум. За счет разнообразия в рационе, она намного приятнее и полезнее для здоровья.
Разновидностей рецепта диеты на квашеной капусте великое множество, суть остается всегда неизменной.
- Меню ежедневного завтрака это кисломолочный продукт с цитрусовыми. Например, не жирный творог с дольками апельсина, мандарина, яблок, но без сахара. Или дольки банана, апельсина, грейпфрута с обезжиренным йогуртом.
- Меню ежедневного обеда это блюдо из тушеной квашеной капусты.
- Меню ежедневного ужина это салат из квашеной капусты с добавлением овощей, например, огурец, помидор или редис.
Все о квашеной капусте: отзывы врачей, рецепты, меню диет
Как готовить брокколи для похудения
Мнение о капустной диете и рекомендации диетологов
В связи с низким количеством углеводов, жиров и белков врачи не рекомендуют ее променять часто. Суп имеет эффект обезвоживания и мягкого слабительного. Довольно многие жалуются на расстройство желудка и метеоризм, по этой причине не каждый может выдержать питаться капустой неделю.
После ограничительной диеты, которая приводит к быстрой потери потери веса, следует перейти на низкокалорийную пищу. Во избежания возврата ушедших килограммов, продолжайте потреблять много овощей и фруктов, пейте большое количество воды и продолжайте заниматься спортом.
Чем полезен кефир с киви на ночь
Список продуктов, способствующих похудению
Противопоказание
- Врачи не рекомендуют увлекаться капустной диетой дольше семи дней.
- Также не стоит примерять на себя эту диету пожилым и слишком юным людям.
- Она совсем не подходит для людей, страдающих от ожирения.
- Может быть опасной для тех, у кого сахарный диабет и нарушения функции почек.
