Сыворотка — как средство для похудения
Сыворотка хоть и не очень красива на вид, зато является очень здоровой пищей. Она богата высококачественным белком, калием, кальцием и содержит большое количество витаминов В 1, В 2 и В 6.
Содержащиеся в ней лактозы оказывает положительное влияние на пищеварительную систему, а молочнокислые бактерии обеспечивают здоровую кишечную флору.
Свойства и преимущества
После скимминга твердых веществ, при производстве творога и сыра остается сыворотка. На вид это водянистая, желто-зеленая жидкость. Так как на вкус она не очень привлекательна ее редко используют в качестве природного питьевого напитка.
Диета на основе сыворотки имеет большое преимущество: в ней чрезвычайно низкое содержание калорий и низкое содержание жира. Всего 0,2 процента в 100 граммах продукта, а это всего 25 калорий. И при этом в сыворотке сохраняется много важных питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Белок сыворотки богат иммуноглобулинами, которые действуют на иммунную систему и повышают защиту всего организма.
Сыворотка — отличный антиоксидант. Он помогает устранить свободные радикалы, которые окисляют жиры, превращая их в «плохой» холестерин.
Сыворотка — как средство для похудения
Суть такой диеты заключается в том, что вам необходимо заменить в своем рационе один из приемов пищи на 1-2 стакана сыворотки. В лучшем случае это должен быть ужин. Она прекрасно заполняет объем желудка и притупляет чувство голода.
Белки имеет более высокий «термический эффект», чем другие пищевые элементы и, таким образом, поможет вам сбросить вес. Тепловой эффект относится к количеству энергии в виде калорий расходов, необходимое для обработки и переваривании пищи.
Сывороточный протеин также помогает сохранить мышечную ткань, которая сжигает больше калорий, даже в состоянии покоя. Она помогает выровнять уровень сахара в крови, в результате чего меньше инсулина вырабатывается поджелудочной железой.
Отличным решением будет связать диету и занятия спортом. Сыворотка обеспечивает ваш организм необходимыми аминокислотами, которые присутствуют в высококачественном белке из молочной сыворотки. Вы увидите сами на сколько легче вам будут даваться физические нагрузки. Вес будет снижаться килограмм за килограммом, уменьшится процент жировых отложений на талии и бедрах.
При занятиях спортом в идеале будет прием этого напитка после тренировок, когда ваш организм нуждается в достаточном количестве белка для ремонта и наращивания мышечной массы.
Кому диета на основе сыворотки необходима
- Людям, которые хотят похудеть, но не получают достаточно физических упражнений или страдают от постоянного чувства голода.
- Вегетарианцам, которые не получают с едой достаточное количество белка.
- Рекомендуется при сахарном диабете, гипогликемии, гипертонии или любой болезни, связанной с резистентностью к инсулину.
- Послеоперационное шунтирование желудка для потери веса.
- Незаменимый источник белка для беременных женщин и растущих детей.
Противопоказание и побочные эффекты
Сыворотка — как средство для похудения, подходит не всем. Людям с непереносимостью лактозы следует избегать ее, как и всех другие молочных продуктов. Потребление в больших количествах может вызвать колики или понос.
Лимонная диета
Жиросжигающий коктейль из кефира
Яблочный уксус для похудения
Чем заменить сахар сладкоежкам
