4 лучших видео рецепта диетических тортов. Вкусно и низкокалорийно

Содержание:

• диетический торт по Дюкану
• творожный чизкейк
• йогуртовый десерт без выпечки
• торт из моркови

Нет, все-таки в отличное время мы живем. Каких-нибудь двадцать лет назад за сочетание в одной фразе слова «торт» и диета», нас бы вполне заслуженно подняли на смех, дескать, о чем вы говорите, милочка, зашейте рот на замок, если хотите быть яки Софи Лорен.

К великому счастью, эти времена канули в прошлое, поэтому нынешние девушки смело могут есть сладенькие тортики и пирожные, и при этом иметь талию как у актрис времен Лорен даже без корсета.

Слава информации! Именно благодаря ей мы можем вкусно есть в свои плоские животики. И да, диетический торт – это вовсе не из разряда фантастики, а то, что может себе позволить любая мало-мальски готовящая хозяйка, особенно если приглядится к нашей подборке самых вкусных и легких низкокалорийных видео рецептов тортов.Диетический торт по Дюкану. Видео рецепт

Дюкан известен не только ошеломительными результатами своих последователей по похудению, но и лояльностью к меню.

Несмотря на то, что диета Дюкана так же считается белковой, в предложенном им рационе нет шокирующее жареного бекона или майонеза, потому некоторые его рецепты смело можно брать на вооружение даже тем, кто придерживается принципов правильного питания.

Блинный торт с ванилином относится к диете Дюкана, а правильнее будет сказать подходит и для нее.

Итак, понадобится:

• три яйца;
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала;
• сахзам по вкусу;
• щепотка ванилина;

Приготовление смеси для блинов:

• Яйца взбивают венчиком добела, добавляют остальные составляющие и перемешивают до однородной массы.
• Тесто получается жидким, как и должно быть для блинов. Антипригарную сковородку разогревают и выпекают блины, из этой смеси получается около 7 блинов. Из расчета на две порции.

Пока блины остывают, нужно заняться приготовлением крема.

• 250 мл молока.
• 2 столовые ложки сухого обезжиренного молока.
• Сахзам.
• Ванилин.

Приготовление торта:

• Смесь выливают в кастрюлю с толстым дном и уваривают до густоты. Остужают и промазывают блины, наслаивая друг на друга.
• Для украшения можно использовать один из блинчиков, к примеру, тот, что вы шел комом. Его прожаривают на сухой сковороде и измельчают в блендере до крошки, которой посыпают тортик сверху.

КБЖУ на 100 грамм: белки –7,41, жиры – 6,28, углеводы – 26,39. Калорийность – 188,19.

Творожный чизкейк. Видео рецепт

Творог – неотъемлемая часть рациона всех худеющих, а если он еще сочетается с овсянкой, то это блюдо смело можно назвать диетическим. Новомодный чизкейк, а говоря проще творожный крем на песочной основе.

Оригинальный рецепт отличается большой калорийностью, однако диетические вариации не менее вкусные и легкие.

Вам понадобится:

• 2 яйца.
• Горсть фиников.
• Полтора стакана молока.
• Две горсти овсянки.

Приготовление чизкейка:

• Овсянку перемалывают, соединяют с яйцами, перемешивают, добавляют измельченные в блендере финики, по вкусу можно добавить сахзам или стевию.
• Заливают молоком и замешивают тесто, оно должно получиться достаточно густым, но литься.
• Выливают в форму, кладут несколько вишенок, хотя можно обойтись и без них, либо заменить их любыми другими ягодами.

Для творожного крема:

• нужен будет собственно творог – около 300 грамм,
• одно яйцо, стакан молока, ложка меда, ложка тростникового сахара.

Все вместе смешивается в блендере и выливается сверху основы. В духовке это великолепие должно печься минут 40.

КБЖУ на 100 грамм: белки – 6,94, жиры – 5, углеводы – 12,95. Калорийность – 124,44.

Йогуртовый торт без выпечки. Видео рецепт

Диетический тортик, который не содержит ни грамма муки или крупы, при этом выглядит так, словно над его созданием трудились лучшие кондитеры.

Для его приготовления понадобятся исключительно диетические продукты:

• 600 грамм йогурта. Натурального, конечно же;
• столько же молока;
• 2 пачки желатина;
• лимонный сок;
• сахзам;
• какао;
• ягоды по вашему вкусу;

Приготовление:

• Одна пятая часть желатина замачивается с водой, затем полностью растворяется в теплом молоке. Йогурт взбивают с сахзамом и лимонным соком. Два последних компонента добавляем по своему вкусу. Часть йогуртовой смеси, примерно половину, смешиваем с какао и выливаем на основу, которую убираем в холодильник. После того как она полностью затвердеет, сверху выливаем белую часть.
• Готовим остаток желатина, замачивая его в воде, ягоды измельчаем в пюре и смешиваем с желатиновой смесью. Эту красную часть подслащиваем по своему вкусу и выливаем сверху торта. После полного остывания украшаем ягодами или дольками лимона.

КБЖУ на 100 грамм: белки – 6,83, жиры – 2,42, углеводы – 5,67. Калорийность – 72,2.

Диетический торт из моркови. Видео рецепт

Простой, понятный и полезный тортик готовится и съедается так же быстро. Впрочем, без вреда для фигуры.

При минимуме ингредиентов, вы обеспечите себя десертом на два приема пищи.

• 1 яйцо.
• 100 грамм морковки натертой на мелкой терке.
• 2 столовые ложки овсяных отрубей.
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала.
• 60 мл. молока.
• Сахзам.
• Полчайной ложки разрыхлителя.

Приготовление:

• Яйцо взбивают, затем добавляют к нему остальные ингредиенты и перемешивают. Выливают в форму и выпекают до 10 минут. Корж получается очень приятного цвета.
• Для крема берем 150 грамм творога, сахзам по вкусу и немного цедры лимона, смешиваем или сбиваем в блендере. Корж нарезаем на четыре части и собираем, перемежая кремом.

КБЖУ на 100 грамм: белки – 9,82, жиры – 5,7, углеводы – 10,63. Калорийность – 133,21.