Содержание:
- овощной суп с курицей
- с рисом и картофелем
- из рыбы на диете
- для сжигания жира
- видео рецепт по Дюкану
Те, кто хотя бы иногда пытался следить за тем, что попадает в его желудок, с целью уменьшить объемы этого самого туда попадающего, знает, что если это что-то горяченькое и жидкое, то перенести тяготы диеты становится куда проще.
При этом, вписаться в дневной калораж становится куда проще, ведь супы не только питательны, но и малокалорийны, конечно, если их правильно приготовить.
Еще один неоспоримый плюс – в них можно «спрятать» какой-нибудь ненавистный вам сельдерей или капусту, практически без вреда для вкуса блюда. Супы можно есть на завтрак, обед и ужин, без риска поправиться, а напротив, имея все шансы не только сохранить стройную фигуру, но и обрести ее.Диетический овощной суп с курицей. Видео рецепт
Легкий в исполнении и вполне уместный по вкусовым качествам легкий супчик, можно подать на ужин для всей семьи, даже если ваши домочадцы считают, что худеть вам стоит в одиночку и не разделают ваших лайтовых наклонностей.
Итак, понадобится курочка, граммов 200.
- Подойдут даже самые непрезентабельные части тушки – крылья, шея, голени от мелкой курицы. С них нужно будет снять кожицу, залить водой и кипятить минут 10.
- Затем бульон сливают, а мясо заливают новой порцией уже горячей кипяченой воды.
К этому времени уже должны быть подготовлены овощи.
- Подойдут любые, какие вы любите, кроме картофеля естественно. Это может быть перец, морковка, помидор, репчатый лук, зеленый лук, кабачок.
- Все это в любой пропорции нарезается кубиками и отправляется во второй бульон к мясу и ставится на огонь где то на полчаса. Не забудьте посолить.
По прошествии времени, достаньте мясо и пюрируйте овощную смесь, добавьте туда одно яйцо и прокипятите еще пару минут. Супчик готов, украсьте зеленью, а для тех, кто не на диете еще и гренками.
КБЖУ на 100 грамм белки: 0,64, жиры – 0,33, углеводы – 4,59. Калорийность – 24,4.
Диетический суп с рисом и картофелем. Видео рецепт
Да, такое сочетание тоже может быть низкокалорийным, но скорее подходит для первой половины дня из-за содержания продуктов с высоким гликемическим индексом.
Понадобится:
- уже сваренная куриная грудка;
- пару картофелин;
- две моркови;
- 50 грамм риса;
- луковица;
- перец молотый, лавровый лист;
Приготовление:
- Картофель, морковь и рис заливают водой и варят до готовности,
- затем чуть доливают воду, кладут перец, лавровый лист, курицу и снова доводят до кипения.
Супчик, который мало чем отличается по вкусу от сваренного на обычном бульоне, готов!
КБЖУ на 100 грамм: белки – 9,42, жиры – 0,85, углеводы – 14,47. Калорийность – 101.
Суп из рыбы на диете. Видео рецепт
Любой худеющий знает, насколько полезна рыба не только для человеческого организма, но и для отдельно взятой талии. Тем более, что в рыбке содержится много белка и кальция, а ни то, ни другое не будет лишним.
Итак:
- для диетической ухи понадобится по 200 грамм лосося и филе белой рыбы,
- одна картофелина, луковица, морковка и специи по вкусу.
Конечно же, последние должны быть не бульонными кубиками, а натуральными приправами.
Приготовление:
- Картофель режут кубиками, морковь дольками и кладут в кипящую воду, после закипания слегка убавляют огонь и варят еще минут 7-10.
- Затем аккуратно кладут рыбные кусочки и варят еще минут 10, солят, кладут специи и дают настояться пару минут.
Супчик готов!
Благодаря высокому содержанию белка, суп прекрасно подойдет в качестве ужина.
КБЖУ на 100 грамм: белок – 7,41, жиры – 2,27, углеводы – 4,05. Калорийность – 67,48.
Жиросжигающий суп. Видео рецепт
Принцип его действия заключается в том, что организм тратит на его переваривание больше энергии, чем получает. К тому же в нем много клетчатки, которая заполняет желудок и прекрасно очищает его.
Итак, понадобится:
- литр куриного бульона (помните в первых двух рецептах он нам не понадобился? Несите сюда!);
- 300 грамм капусты и столько же цветной;
- 150 г моркови, столько же сельдерея;
- 3 зубчика чеснока;
- немного болгарского перца;
- луковица;
- немного сушеных томатов;
- половинка лимона;
- зелень, специи;
Приготовление:
- Бульон ставим на огонь, в это время готовим овощи – капусту шинкуем, цветную разбираем на соцветия, остальное режем кубиками.
- Укладываем в суп и доводим до кипения, перед готовностью кладем специи и закрываем крышкой. Перед подачей выжимаем в суп лимон.
КБЖУ на 100 грамм: белки – 1,32, жиры – 0,1, углеводы – 6. Калорийность – 29,17.
Диетический суп по Дюкану. Видео рецепт
Дюкан, известный диетолог, основавший белковую диету, помог похудеть уже многим людям. Супчик, который подойдет для этапа «чередование», легко готовить и вкусно есть.
Понадобится:
- грудка куриная, желудочек, шейка, шампиньоны,
- морковь, корень петрушки, луковица,
- а так же заправка из томатов, перца и зелени для вкуса.
- Специи по вкусу.
Приготовление:
- Корень петрушки, луковицу и морковь кладем в воду, туда же отправляем мясную составляющую. Затем овощи вынимаем, нарезаем кубиками.
- Мясо продолжает готовиться. Когда оно начнет отделяться от кости, вынимаем его из бульона и отделяем от костей, в бульон кладем нарезанные овощи, грибы и мясо. Кипятим минут 10, потом кладем заправку из томатов и перца.
- В последнюю очередь добавляем специи и даем настояться. Суп имеет благородный и не избитый вкус.
КБЖУ на 100 грамм: белки – 13,5, жиры – 1,39, углеводы – 2,48. Калорийность – 74,9.
