Рациональное использование кухонного пространства достигается не только путем его перепланировки, но и за счет целесообразного расположения на нем кухонной техники и мебели.
Как показывают статистические исследования, большинство хозяек мечтают о кухне, в которой было бы удобно готовить пищу. Задумываются над тем, каким должен быть дизайн кухонного гарнитура, чтобы он радовал глаз и был максимально комфортным для выполнения всех действий, связанных с приготовлением пищи.
Идеальная поверхность для приготовления пищи – настоящее достижение, которое стало возможным благодаря серьезным достижениям в области науки и техники, а также ставшим привычным техническим приборам.
При выборе кухонной плиты следует учитывать множество факторов: площадь кухни, наличие техники и расположения плиты относительно других поверхностей, расположение шкафа. Но не менее важным является вопрос о том, какая поверхность будет наилучшим образом способствовать сокращению затрат на содержание кухни.
Хорошим вариантом является, так называемая, жарочная поверхность, которая отличается повышенной способностью нагрева. Стоит отметить, что жарочные поверхности отличаются простотой в использовании, безопасностью и удобством.
Но самым главным преимуществом жарочных поверхностей является то, что они способствуют сокращению расхода электроэнергии. При этом процесс приготовления пищи на плите не сопровождается скоплением запахов, а продукты сохраняют все свои полезные свойства. Часто такие поверхности с успехом заменяют сковороды, а их потенциал многофункционален.
К преимуществам жарочных плит можно отнести:
- возможность приготовления разнообразных блюд,
- приготовление пищи в домашних условиях,
- способность длительно поддерживать температуру для сохранения вкуса пищи и оптимального соотношения со свойствами продуктов.
Также жарочными плитами с успехом пользуются для приготовления мясных блюд и их последующей кулинарной обработки. Ведь благодаря их способности длительное время поддерживать определённую температуру, из мяса будут удалены все нежелательные и даже вредные вещества, что важно для формирования здорового и длительного вкуса.
