В настоящее время стало актуально проведение кофе-брейков. Без такого мероприятия не обходятся деловые встречи и конференции. Это позволяет немного отвлечься и лучше усвоить важную информацию. При необходимости заказать кофе брейк можно тут https://prestige-catering.ru/services/kofe-breik.
Особенности и правила проведения
Согласно исследованиям человек, не может усваивать информацию беспрерывно. Буквально через час или даже меньше наступает время, когда мозг не воспринимает новые данные и нужно отвлечься, чтобы с новыми силами окунутся в работу. Именно тогда стоит предложить участникам конференции перевести внимание на более легкие вещи, поговорить и попить кофе.
Такой способ перезагрузки и отвлечения внимания очень эффективен. Однако время такого отдыха строго обозначено по регламенту и нужно помнить об этом.
В любом случае отвлечение сотрудников от обсуждения важных дел или обучения будет полезно. Такое общение происходит в неформальной обстановке и поэтому при планировании конференции нужно отвести время на небольшой отдых. Кофе-брейк отличный способ пообщаться друг с другом, наладить деловые связи и конечно отдохнуть.
Уже через полчаса участники смогут продолжить обсуждение с новыми силами. Даже в обычный трудовой день можно предусмотреть небольшие перерывы на прием напитков и отдых. Это повышает производительность сотрудников, и руководители поэтому положительно относятся к отдыху.
Для организации кофе-тайма стоит отвести отдельное помещение, где устанавливаются столики и есть оборудование для варки кофе. Если такой возможности нет, нужно обозначить отдельную зону в этом же помещении. Лучше всего использовать раздвижные ширмы или просто отделив от производственной зоны мебелью.
Кроме кофе, стоит предоставить гостям или сотрудникам бутерброды, организовав шведский стол. Это даст возможность каждому взять то, что нравится и отдохнуть в непринужденной атмосфере.
Состав меню зависит от выделенного на организацию бюджета. От качества организации зависит впечатление участников от проведенного мероприятия.
Для проведения можно воспользоваться услугами специальных компаний или самостоятельно подготовить все необходимое для такого перерыва.
