Если вы хотите похудеть и при этом не испытывать сильного чувства голода, то по утрам можете есть рисовую кашу, которая идеально подходит для утренней трапезы. Такое блюдо насытить ваш организм витаминами и полезными веществами, которые сохраняются в каше даже после термической обработки продуктов.
Для приготовления этого вкуснейшего блюда, которое идеально подходит для детей, нужно будет подготовить такие ингредиенты: двести грамм круглозернового риса, пол литра молока, сахар по вкусу, немного сливочного масла, можно использовать ванильку и щепотку соли.
Чтобы сохранить все полезные свойства и привлекательность внешнего вида риса, нужно правильно подобрать сорт этой зерновой культуры. В самом начале приготовительного процесса нужно хорошо промыть рис и дать ему немного времени, чтобы настояться в воде.
Далее заливаем рис водой, чтобы он был покрыт на один сантиметр, после чего ставим на огонь. Постоянно помешиваем рис пока вода полностью не испарится. Теперь можно влить немного молока, довести блюдо до кипения и поставить огонь на средний уровень.
Все время не забываем мешать блюдо, так как рис может быстро пригореть. После того как каша станет густой, вы можете влить оставшееся молоко, но это нужно делать постепенно и медленно, постоянно помешивая молочную кашу. На этом этапе вы можете посолить и посахарить блюдо. Также по желанию можно будет добавить ванильку, которая придаст каше приятный аромат.
Как только рис станет немного мягче, в блюдо можно добавить сливочное масло, но не вздумайте переборщить, так как, несмотря на народное поверье, маслом все-таки можно испортить кашу. Сливочное масло можно добавить и в конце приготовительного процесса, когда вы будете разливать кашу по тарелкам.
Молочную рисовую кашу можно украсить фруктами или же сухофруктами. Также блюдо можно посыпать корицей или же тертым шоколадом. Нередко это блюдо употребляется вместе с вареньем или медом. Но даже за неимением этих продуктов рисовая каша получится очень вкусной и полезной.
Каши – это достаточно полезные и необходимые блюда, которые нужно есть с самого утра, так как в их состав входят сложные углеводы, насыщающие наш организм энергией. Рис – это малокалорийный продукт, который входит в состав многих диет. Кроме всего прочего, каша из риса обладает бсорбирующими свойствами и выводит из нашего организма шлаки.
