Сахарная свекла, корнеплод, из которого не только производят сахар, но и потребляют в питание. Этот темно-малиново-красный овощ ломится от мощных питательных веществ, которые защищают от болезней сердца и некоторых видов рака. Сахарная свекла с низким содержанием жира и калорий отличное дополнение здорового питания, богатое витаминами и минералами, которые способствуют здоровью.
Калорийность
Сахарная свекла весом 82 грамма содержит 35 калории и 0 г жира. Это делает ее полезной для низкокалорийных или обезжиренных диет. Даже с высоким содержанием сахара одна сахарная сырая свекла имеет 6 грамм натурального сахара, а как правило природный сахар не вызывает проблемы со здоровьем. Сахарная свекла вареная может быть подана как гарнир к мясу, курице или рыбе. Также из нее можно вкусно приготовить рецепт овощного салата.
Волокно и углеводы
Вы обеспечите свое питание 8 граммами углеводов из одной порции сахарной свеклы. Это немного, так как требуется от 225 до з25 грамм углеводов ежедневно. Углеводы обеспечивают энергией ваше тело. Сахарная свекла содержит 2 грамма волокна, которое уменьшает риск некоторых видов рака.
Белок
Сахарная свекла не является хорошим источником белка, каждая его порция содержит всего лишь 1 г этого макроэлемента. Ваш организм нуждается для удовлетворения энергетических потребностей в белке от 50 грамм до 175 грамм в вашем рационе питания ежедневно. Для повышения потребления белка можно приготовить сахарную свеклу с курицей, морепродуктами, свининой или говядиной.
Минералы и витамины
Сахарная свекла содержит разнообразные витамины и минералы и обеспечивает 6 процентами ежедневного потребления витамина С, который сохраняет кровеносные сосуды здоровыми. Также сахарная свекла содержит 4% нормы железа и 2% кальция, которые вы должны потреблять каждый день.
