Растворимый кофе, который многие из нас пьют по утрам, появился в продаже ещё 70 лет назад, причем широкую известность данному напитку подарила компания «Нестле».
Однако что вообще дает нам этот напиток? Понятное дело, что заряд бодрости и энергии, но полезно или вредно употреблять кофе каждый день? Об этом мы и поговорим в данной статье.
Кстати, многие боятся пить кофе из-за того, что в нем содержится кофеин. Так и есть, однако не стоит думать, что употребляя растворимый кофе, вы будете потреблять меньше кофеина, нежели в том случае, если бы вы пили зерновой кофе. Дело в том, что содержание кофеина в одной чашке растворимого кофе примерно одинаковое, если сравнивать его с содержанием в чашке нерастворимого кофе. Кстати, существует одна хитрость, которая может помочь вам снизить процент кофеина в зерновом кофе, достаточно варить его очень быстро, причем доводить до кипения его нужно только один раз.
Кофеин вообще достаточно неоднозначное вещество, дело в том, что с одной стороны он помогает улучшить настроение и повысить выработку серотонина в крови, но с другой стороны, как только вы прекратите пить кофе, вашему организму будет не хватать всей этой бодрости. Так что, не стоит злоупотреблять данным напитком. В случае, если вы часто пьете кофе, но потом резко перестаете его пить, у вас может начаться своеобразная ломка. То есть, появится сонливость, вялость в теле, настроение ухудшиться. Единственный верный способ отказаться от кофе и не испытывать на себе всех вышеперечисленных неприятных ощущений – это постепенно снижать дозу потребляемого напитка.
Кстати, растворимый кофе придает вам не только бодрость духа, одним из неприятных эффектов данного напитка является повышение кислотности, поэтому пить его не стоит тем людям, у которых есть какие-то проблемы с желудком.
