Ингредиенты
-
мандарин
Мандарин
История
Обычно мандарином называют плод вечнозелёного кустарника. Название в переводе с испанского означает …
Энциклопедия
50 рецептов
-
капуста китайская
Капуста китайская
История
В Китае пекинскую капусту выращивают уже больше 5000 лет. В данный момент, не считая …
Энциклопедия
39 рецептов
-
кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная
Жёлтозёрную или белозёрную кукурузу заливают раствором из соли и сахара, чтобы получить консервы. Выпускают продукт в …
Энциклопедия
71 рецепт
-
лук зеленый
Лук зеленый
Лук зеленый — или лук-перо — наземная часть репчатого лука. Зеленый лук можно выращивать круглогодично на …
Энциклопедия
439 рецептов
-
кинза
Кинза
Кинзой называют зелень однолетнего травянистого растения Кориандра. Обычно используется как пряность к салатам, мясу, …
Энциклопедия
519 рецептов
-
соль
Соль
ИСТОРИЯ
Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль …
Энциклопедия
4510 рецептов
-
сахар
Сахар
ИСТОРИЯ
Сахар — водорастворимые углеводы со сладким вкусом, альтернативное название сахарозы. …
Энциклопедия
2263 рецепта
- уксус рисовый
- масло кунжутное
-
лук репчатый красный
Лук репчатый красный
Лук репчатый красный — разновидность репчатого лука — многолетнее растение семейства луковые, отличающееся …
Энциклопедия
308 рецептов
Скока вешать в граммах?
ДОРОГОЙ ДРУГ!
О количестве ингредиентов можно судить по фотографиям ниже. В рецептах наши повара объясняют принципы приготовления блюд, а определение пропорций — это творчество.
Удачи!
Способ приготовления
1
Очищаем мандарины, удалив белые плёнки и косточки. Нарезаем на небольшие кусочки. Шинкуем пекинскую капусту. Измельчаем зелёный лук и кинзу. Смешиваем все ингредиенты с консервированной кукурузой. Солим и добавляем сахар. Заправляем смесью рисового уксуса и кунжутного масла. Добавляем в салат красный лук.
2
Салат в японском стиле готов. Приятного аппетита!
