250-300 грамм готового теста
250 грамм копченой колбасы
250-300 грамм твердого сыра
2 помидора
2-3 маринованных огурца
3-4 столовые ложки кетчупа или соуса
Пицца с колбасой, помидорами и сыром включает в свой состав самые простые и доступные ингредиенты. При особом желании вы можете добавить что-то свое, например, положить в начинку лук, кусочки оливок, несколько видов сыра или колбасы, грибы и т. д.
Тесто раскатайте в тонкий пласт, в соответствии с размерами вашего противня. По всей его поверхности сделайте несколько проколов при помощи вилки и смажьте кетчупом или смесью кетчупа и майонеза. В этот соус также можно добавить сушеные травы или молотые специи.
Сыр натрите на крупной терке, помидоры нарежьте небольшими кусочками или тонкими кружочками, огурцы нарежьте кубиками, а колбасу — ломтиками.
Смазанную поверхность теста присыпьте небольшим количеством сыра (примерно треть всей массы) и выложите слоями огурцы, колбасу и помидоры.
Присыпьте пиццу с колбасой и помидорами оставшимся сыром и поставьте в духовку на 20-25 минут при 200 градусах.
