Шарлотка с яблоками рецепт с фото.

 


Осень славится яблоками, и хозяйки с удовольствием готовят яблочные блюда. Представляем вашему вниманию самое популярное из них — шарлотку.

 

Ингредиенты в рецепте Шарлотка с яблоками:

  • Яблоки — 3-4 штуки;
  • Кефир — 1 стакан;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Ванилин — по вкусу;
  • Мука — 2 стакана;
  • Сода — 0,5 ч.л.;
  • Сливочное масло — 120 граммов.

Рецепт с фото и пошаговым приготовлением шарлотки с яблоками:

 

1. Масло растопить;

 

2. Смешать с яйцами, сахаром и ванилином;

 

3. Аккуратно вмешать кефир.

 

4. Добавить муку и соду, погашенную уксусом. Замесить тесто.

 

5. Яблоки вымыть, почистить от сердцевины, нарезать на тонкие ломтики.

 

6. Добавить в тесто, перемешать.

 

7. Выпекать в смазанной маслом форме 40 минут. 

Приятного аппетита!