Шарлотка с яблоками рецепт с фото.
Осень славится яблоками, и хозяйки с удовольствием готовят яблочные блюда. Представляем вашему вниманию самое популярное из них — шарлотку.
Ингредиенты в рецепте Шарлотка с яблоками:
- Яблоки — 3-4 штуки;
- Кефир — 1 стакан;
- Сахар — 1 стакан;
- Ванилин — по вкусу;
- Мука — 2 стакана;
- Сода — 0,5 ч.л.;
- Сливочное масло — 120 граммов.
Рецепт с фото и пошаговым приготовлением шарлотки с яблоками:
1. Масло растопить;
2. Смешать с яйцами, сахаром и ванилином;
3. Аккуратно вмешать кефир.
4. Добавить муку и соду, погашенную уксусом. Замесить тесто.
5. Яблоки вымыть, почистить от сердцевины, нарезать на тонкие ломтики.
6. Добавить в тесто, перемешать.
7. Выпекать в смазанной маслом форме 40 минут.
Приятного аппетита!
