Наверняка большие поклонники пиццы, не могут отказать себе в удовольствии хотя бы один раз в неделю отправиться с друзьями в пиццерию и насладиться этим простым, но в то же время невероятно вкусным блюдом.
Конечно, никто вам не запрещает заказать вам пиццу на дом, кстати, доставка пиццы в Тюмени может быть осуществлена через сайт — pro-porcia.ru. Нужно, правда, понимать, что далеко не все хотят платить за это деньги, поэтому многие предпочитают готовить пиццу своими руками, к тому же это не так уж и сложно сделать. Собственно в данной статье мы и поговорим об этом.
Для того чтобы приготовить пиццу нам нужно всего две главные вещи – это само тесто и начинка. Причем для создания простой пиццы все необходимые ингредиенты часто есть дома у каждого, за ними даже не придется дополнительно идти в магазин.
И так, нам понадобятся следующие ингредиенты для приготовления:
- 1 стакан муки;
- одно яйцо;
- около 50 грамм майонеза;
- любой кисломолочный продукт;
- сода и соль.
Причем готовиться пицца будет в духовке при температуре около 200 градусов. Для начала, чтобы сделать тесто нужно разбить яйцо в миску и добавить туда любой кисломолочный продукт, достаточно будет 4 столовых ложек. Туда же добавляем и майонез. Всю эту смесь тщательно перемешиваем.
После того как смесь готова её нужно соединить с солью, мукой и содой. Причем муку стоит подсыпать порциями, для того чтобы не образовалось никаких комочков, ведь их никто не любит, да и тесто так будет пропекаться не равномерно. В идеале должно получиться довольно жидкое, но густое тесто, которое мы выливаем на противень.
Так же нам не обойтись и без начинки, ведь именно в ней заключается вся прелесть блюда. Нашу пиццу нужно намазать сверху томатной пастой, положить помидоры и добавить немного кетчупа. В ход так же могут пойти такие ингредиенты, как мясо, колбаса или что-то ещё на ваш вкус. Подойдут грибы, перец, соленые огурцы, лук, маслины или оливки.
В общем, выбираете те ингредиенты, которые вас удовлетворяют в своей комбинации друг с другом. Причем старайтесь не переборщить, ведь в противном случае все развалиться и есть такую пиццу будет, просто невозможно. Кстати, не забываем добавлять главный ингредиент – сыр, его можно не жалеть. Готовиться пицца будет не долго, хотя здесь все зависит от того, какую толщину теста вы сделаете. Тонкая пицца может приготовиться буквально за 10 минут в духовке при температуре в 200 градусов.
